Biscotto - Storia delle cose

• Imbrogliare,trasgredire un regolamento per il proprio tornaconto.
Deriva dal gergo degli ippodromi, dove ha il senso di truccare una corsa somministrando a un cavallo sostanze proibite spesso impastate in un biscotto.

"mettersi in mare senza biscotti"

• Affrontare un'impresa senza la dovuta preparazione o i mezzi adeguati; rischiare per faciloneria.
Nel linguaggio della marineria i biscotti erano le gallette, fette di pane passate al forno più volte e quindi molto secche, che in teoria dovevano conservarsi integre per lungo tempo.

Superstizioni

In Sicilia ma anche nel napoletano vi era l'usanza per la commemorazione dei defunti di preparare dei dolci appositamente per la ricorrenza. I morti avrebbero portato ai bambini nella notte tra il 1 e il 2 novembre dei dolci, biscotti : il giorno dei defunti si trasformava così in un giorno di gioia , un modo come un altro per ricordare i cari scomparsi.

Per capodanno i biscotti assumono forme diverse per augurare fortuna e prosperità. per esempio prendono la forma di un maialino o di monetine per augurare un ricco nuovo anno.

Leggende metropolitane

"La bambina dei biscotti" ci sono due versioni online di questa storia e ve le allego entrambe:

domenica 23 ottobre 2016

Step 07 - I colori nel cinema

Possiamo ritrovare il color biscotto nel cinema in diverse categorie:

Palette:

Il re leone

1994

Palette

Wim Wenders Week

1999

Palette

Pride and prejudice

2005

Palette

The wind rises

2013

Palette

Storia:

Criminali da strapazzo

2000

Trama: Ray e i suoi amici decidono di svaligiare una banca e, a tal scopo, affittare un locale vicino e da lì scavare un tunnel che porti alla banca stessa. Nel frattempo Frenchy, la moglie di Ray, farà da copertura vendendo biscotti. Il piano della rapina fallisce miseramente, e tuttavia il gruppo diviene milionario con la sola vendita di biscotti. Nasce una vera e propria azienda.

Titolo:

Biscuits

2011

Scheda

All over the biscuits

1915

Scheda

sabato 22 ottobre 2016

Step 06 - I colori nella scienza

Trovare il color biscotto nell'ambito della scienza è molto complicato, nonostante ciò si possono trovare alcune delle sue caratteristiche fisiche come la lunghezza d'onda approssimativa di 600 nm.

Visto che è molto difficile trovare il nostro bisque in campo scientifico propongo qualche approfondimento in questo campo per quanto riguarda l'arancione (essendo il color biscotto un arancione molto pallido) e il marrone (il color biscotto come l'arancione sono gradazioni di marrone).

La composizione spettrale di un arancione e di un marrone è la stessa, ed entrambi questi colori possono avere sia uno spettro monocromatico, sia con più di una componente. In tutti e due i casi, se diminuiamo l'intensità delle componenti (senza variare né la saturazione, né la tinta), l'arancione diventa marrone.
La loro lunghezza d'onda approssimativa è la stessa: 601 nm.

Agente arancio:
Nome in codice dato dall'esercito statunitense a un defoliante che fu ampiamente irrorato su tutto il Vietnam del Sud durante la Guerra del Vietnam. Si presentava come un liquido incolore, ma il suo nome deriva dal colore delle strisce presenti sui fusti usati per lo stoccaggio durante il trasporto.

Aerei che rilasciano Agente arancio

Marrone:

Nell'arcobaleno il marrone è assente perché non è possibile regolare l'intensità della luce solare responsabile dell'arcobaleno stesso.

Il nome deriva dal nome delle castagne, che hanno appunto questo colore, ed è per questo un aggettivo indeclinabile, anche se il plurale marroni viene comunemente accettato.

Marte

Il marrone in astronomia:

Marte è il quarto pianeta del sistema solare ed è anche chiamato il pianeta rosso per via dell'abbondanza di ossido di ferro presente nelle sue rocce superficiali. E' il colore che ci fanno vedere anche le immagini della Nasa che in realtà è fin troppo rosso, il cielo è invece descritto come essere giallognolo-marroncino.

Il marrone nella genetica degli occhi:

Gli occhi marroni contengono una grande quantità di melanina. Possono essere di un marrone medio o più scuro come il cioccolato fondente. Un marrone con pigmentazione sulla media è comune in Europa meridionale, Caucaso, nel nord dell'India e in alcune aree del Nord Africa e del Medio oriente.

Negli occhi marrone degli esseri umani, la grande quantità di melanina contenuta all'interno dello stroma dell'iride ha la funzione di assorbire la luce sia alle lunghezze d'onda corte sia intermedie.

giovedì 20 ottobre 2016

Step 05 - I colori nella musica

I colori posso descrivere ogni cosa: sfondo, paesaggio, sentimenti, emozioni... e quindi perché no posso anche essere uno Sbalzo di colore!

"...

in uno sbalzo di colore (far sentire)

uno sbalzo di calore (far sentire)

uno sbalzo di colore (far sentire)

uno sbalzo di calore (far sentire)

uno sbalzo di colore

come il grigio delle strade

già bagnate la mattina

come il bianco di quel sole che non scioglie più la brina

il marrone, gli altri occhi che per me son scarabocchi

che mai più in una stanza buia,

appaia come uno sbalzo di colore!"

Testo completo

Ma il Biscotto si può trovare? Certo!
Lo possiamo trovare in canzoni come mezzo per descrivere stati d'animo o proprio come il biscotto dolce e naturalmente nelle pubblicità più famose.

Biscotti rotti
Erica Mou